5 conseils pour une alimentation saine

Hello tout le monde! A l’occasion du déménagement de mon cabinet, j’ai le plaisir de vous partager ces 5 conseils pour améliorer votre alimentation : 1. Commencez la journée avec un petit-déjeuner nutritif et équilibré, riche en acides gras de qualité et en protéines, tout en limitant la consommation de glucides: l’organisme n’a pas la…

OFFRE – Mes activités déménagent!

Après 4 ans passés au sein de l’espace Foound, je suis heureuse de vous annoncer que j’ai désormais intégré le Centre Estelle Bichet, situé rue de la Servette 23, 1201 Genève. Je me fais une joie de vous accueillir dans mes nouveau locaux ! Vous pouvez en effectuer une visite virtuelle par le biais de…

Formation certifiante en nutrition, on remet ça!

Après une première édition l’automne dernier, je suis ravie de vous annoncer mon partenariat avec l’Ecole-Club Migros et la nutritionniste Sonia Lambiel se poursuit : une seconde édition de la formation certifiante en nutrition débutera le 2 février 2022, sur le même modèle que la première. Cette formation est structurée autour de 8 modules de…

Detox de printemps – Yoga & Nutrition

Bonjour à tous, Je suis très heureuse de vous annoncer aujourd’hui que je me me suis associée à Luc Tranchet pour vous proposer un cycle de 4 ateliers de Yoga & Nutrition, inspiré par les 4 saisons, leur énergie et la manière dont elles influencent notre corps et notre esprit. Au début de chaque saison, Luc…

Les super-aliments: la spiruline

Maca, spiruline, baobab, açaí, moringa, lucuma… Autant de noms exotiques que l’on entend fréquemment si l’on s’intéresse à la nutrition. Avec autant de produits inondant les marchés et nos étagères, il est parfois difficile de s’y retrouver et de comprendre pourquoi il peut être bon pour nous d’ajouter ces super-aliments à notre alimentation. C’est pourquoi…

Ouverture de mon cabinet de thérapeute en nutrition

J’ai une super nouvelle à partager avec vous en cette nouvel année! Après 3 années d’études, j’ai enfin franchi l’étape que j’attends depuis que j’ai entamé ma reconversion professionnelle: j’ai ouvert mon cabinet de thérapeute en nutrition dans l’espace Foound à la fin de l’année 2018. Merci à toutes les personnes mon soutenue et encouragée pendant mes…

J’ai testé : Semaine de Wellness Biotta

Bonjour tout le monde ! J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année. Malgré le fait que je sois thérapeute en nutrition et que mon alimentation soit globalement équilibrée, je ne fais pas exception : j’ai fait des excès, avec comme conséquence un sentiment de lourdeur et d’encrassage. Depuis maintenant trois ou quatre ans, j’ai…

Fibromyalgie et nutrition, partie 2

Pour valider ma formation en nutrition, j’ai rédigé un mémoire sur le thème de la fibromyalgie, que je partage avec vous aujourd’hui. Dans le cadre de ma pratique en tant thérapeute en nutrition, je vous propose un accompagnement nutritionnel personnalisé. Vous trouverez les renseignements nécessaires sur cette page. Les bénéfices de l’approche nutritionnelle dans la prise…

Fibromyalgie et nutrition, partie 1

Bonjour, Pour valider ma formation en nutrition, j’ai rédigé un mémoire sur le thème de la fibromyalgie, que je partage avec vous aujourd’hui. Dans le cadre de ma pratique en tant thérapeute en nutrition, je vous propose un accompagnement nutritionnel personnalisé. Vous trouverez les renseignements nécessaires sur cette page. Résumé La fibromyalgie est un syndrome à…

Les sauces à salade

Manger plus sain ne coûte pas toujours plus cher. Oui, les produits frais issus de l’agriculture biologique sont plus onéreux que leur équivalents non-bio. Mais avez-vous pensé à remplacer certains aliments usuels industrialisés par des produits bruts? En effet, un aliment brut de bonne qualité coûte forcément moins cher qu’un produit qui a nécessité plusieurs…

Tout sur le sucre et les édulcorants

Ces dernières années, la société a connu une diabolisation du sucre, avec une floraison sur le marché d’alternatives plus ou moins naturelles, sensées être meilleures pour notre santé. Sirop d’agave, stévia, rapadura, xylitol, fructose, miel… Autant de produits dont on nous vente les mérites, et que l’on retrouve dans les magasin bios, dans les livres…

La candidose digestive, partie 2: le régime anti-candida

Le candida se nourrissant principalement de sucre, le traitement de la candidose digestive passe avant tout par l’alimentation. Il est long et peut sembler difficile aux personnes ayant des habitudes alimentaires très différentes de la diète anti-candida. Cependant, le traitement par l’alimentation est indispensable, les antifongiques n’ayant qu’un effet localisé et transitoire sur l’infection.