Après 4 ans passés au sein de l’espace Foound, je suis heureuse de vous annoncer que j’ai désormais intégré le Centre Estelle Bichet, situé rue de la Servette 23, 1201 Genève. Je me fais une joie de vous accueillir dans mes nouveau locaux ! Vous pouvez en effectuer une visite virtuelle par le biais de…
Étiquette : Nutrition
Formation certifiante en nutrition, on remet ça!
Après une première édition l’automne dernier, je suis ravie de vous annoncer mon partenariat avec l’Ecole-Club Migros et la nutritionniste Sonia Lambiel se poursuit : une seconde édition de la formation certifiante en nutrition débutera le 2 février 2022, sur le même modèle que la première. Cette formation est structurée autour de 8 modules de…
Studio de danse associatif à Genève
Bonjour à tous! Plusieurs lecteurs ont demandé la raison de mon silence sur ce blog. Les personnes qui ont lu ma page « à propos » le savent, je partage mon temps entre la nutrition et la danse, et j’ai donné la priorité à cette dernière au cours des derniers mois. Je vais aujourd’hui faire une entorse…
Muesli épicé aux cranberries
Bonjour, La recette d’aujourd’hui a été élaborée tout spécialement pour l’atelier Yoga & Nutrition co-organisé avec Luc Tranchet, consacré au printemps et basé sur les principes de l’Ayurveda, une forme de médecine traditionnelle holistique originaire de l’Inde et dont le nom signifie “science de la vie”. L’Ayurveda considère que l’univers est composé de cinq éléments ou…
Detox de printemps – Yoga & Nutrition
Bonjour à tous, Je suis très heureuse de vous annoncer aujourd’hui que je me me suis associée à Luc Tranchet pour vous proposer un cycle de 4 ateliers de Yoga & Nutrition, inspiré par les 4 saisons, leur énergie et la manière dont elles influencent notre corps et notre esprit. Au début de chaque saison, Luc…
Les super-aliments: la spiruline
Maca, spiruline, baobab, açaí, moringa, lucuma… Autant de noms exotiques que l’on entend fréquemment si l’on s’intéresse à la nutrition. Avec autant de produits inondant les marchés et nos étagères, il est parfois difficile de s’y retrouver et de comprendre pourquoi il peut être bon pour nous d’ajouter ces super-aliments à notre alimentation. C’est pourquoi…
Ouverture de mon cabinet de thérapeute en nutrition
J’ai une super nouvelle à partager avec vous en cette nouvel année! Après 3 années d’études, j’ai enfin franchi l’étape que j’attends depuis que j’ai entamé ma reconversion professionnelle: j’ai ouvert mon cabinet de thérapeute en nutrition dans l’espace Foound à la fin de l’année 2018. Merci à toutes les personnes mon soutenue et encouragée pendant mes…
J’ai testé : Semaine de Wellness Biotta
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année. Malgré le fait que je sois thérapeute en nutrition et que mon alimentation soit globalement équilibrée, je ne fais pas exception : j’ai fait des excès, avec comme conséquence un sentiment de lourdeur et d’encrassage. Depuis maintenant trois ou quatre ans, j’ai…
Fibromyalgie et nutrition, partie 2
Pour valider ma formation en nutrition, j’ai rédigé un mémoire sur le thème de la fibromyalgie, que je partage avec vous aujourd’hui. Dans le cadre de ma pratique en tant thérapeute en nutrition, je vous propose un accompagnement nutritionnel personnalisé. Vous trouverez les renseignements nécessaires sur cette page. Les bénéfices de l’approche nutritionnelle dans la prise…
Fibromyalgie et nutrition, partie 1
Bonjour, Pour valider ma formation en nutrition, j’ai rédigé un mémoire sur le thème de la fibromyalgie, que je partage avec vous aujourd’hui. Dans le cadre de ma pratique en tant thérapeute en nutrition, je vous propose un accompagnement nutritionnel personnalisé. Vous trouverez les renseignements nécessaires sur cette page. Résumé La fibromyalgie est un syndrome à…
Tarte chocolat, pâte speculoos
Bonjour tout le monde! L’aventure #Choctoberfest 2017 continue avec cette recette de tarte au chocolat! Je l’ai élaborée il y a quelques mois déjà, et attendais une occasion spéciale pour la publier. Cette semaine autour du chocolat m’a semblé être le moment parfait pour partager ce régal avec vous. Ceux qui me connaissent savent que…
Nomination au Liebster Award
Pas d’article dédié à l’alimentation ni de recette aujourd’hui, en raison de ma nomination au Liebster Award! Connaissez-vous le Liebster Award? Il s’agit d’un concept visant à faire découvrir des blogs de moins de 200 abonnés. Le principe est le suivant: le blogger, nominé par l’un de ses confrères, se doit de respecter les règles suivantes:…
Under My Apple Tree 